先日料理を作りました。
「芋煮」
材料の下ごしらえだけ、ネットで調べて
適当に作成した結果、みそ汁になってしまいました。
本場の「芋煮」はもっと醤油ベースだった気がする(13年前の記憶ですが、、、)ので、
次はみその配分を減らして作ります。
おまけ
さばのにそみ ←さばの味噌煮って読んでしまいそうですね